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          核桃咖啡戚風蛋糕~~ 今天心情很不好~~~ 因為這幾天電腦怪怪的~不知道是系統有問題,還是電腦故障~~我的電腦螢幕會地震 ~~~就是不定期的跳動~~害我沒 澎湖民宿有辦法打字! 昨天晚上更慘~~~ 我好不容易寫好的部落格~ 婚禮佈置~按<發表>時,系統告訴我無法執行~~叫我等一下! 我很乖~~就等一下~~~後來又 褐藻醣膠發表~~~嘿!~~~終於過了~~~ 可是,我傻眼了~~~整篇文章只有照片,我寫的字全沒有了~~~被消除了! 第一次?土地買賣J到這樣ㄝ~~~ 接下來我的腦袋就一片空白~~~再也擠不出半個字了~~ 靈感全沒了~~也沒時間再補寫~~好咀喪!!! 距離我睡覺時間只 土地買賣剩二十分鐘~~不玩了~~ 遇到這種情形有辦法可以解救嗎???? 心情不好還是要做蛋糕~~~~前幾天在~~ELLEN~~那兒看到的咖啡核桃戚風蛋糕 我喜歡咖啡也喜歡核桃~ 吳哥窟~~不知道它們變成好朋友會是什麼味道???來做做看囉~~~ 材料~~~~~A 蛋黃 3 個  糖50 G 沙拉油 3 大匙 牛奶 2 大匙 建築設計 咖啡粉一大匙加三大匙的熱開水沖開~放涼~ B 蛋白 3 個  塔塔粉少許  糖 50 G C 低筋麵粉 100 G 泡 小額信貸打粉一大匙 鹽 1/4 小匙 D 核桃 60 G 做法~~~~先把 A 料拌勻,再加入  C 料輕輕拌勻~~ ~~~完成咖啡蛋黃糊~~ ~~再把蛋白打發後,取核桃 30 G 一起與蛋黃糊拌勻 ~~完成蛋糕的麵?酒店兼職k後~~再把另外 30 G 的核桃灑在上面~~ 進烤箱用 180 度~~~烤約 30 分鐘~~出爐後倒扣~~放涼後就可脫模了~~ 看起來不漂亮的蛋糕,吃起來卻很有深度~~咖啡跟核桃真的很合耶~~再配上一杯咖啡,真是幸福! ~~哈哈~~沒有攪拌均勻的麵糊,意外烤出大理 燒烤石紋ㄝ~~  .


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